Voorstel aan 34€ per persoon
(400 gr vlees/vis en 350 gr salades)
- Assortiment worstjes
- Gemarineerde kalkoenbrochette
- Kalfskroon
- Lamskoteletjes
- Tournedos
- Zalm
- Scampi brochette
- Vispapiotte
- Uitgebreid assortiment salades en sauzen (koude en warme), warme aardappelen en diverse soorten brood en boter
Voorstel aan 36€ per persoon
(400 gr vlees/vis en 350 gr salades)
- Assortiment worstjes
- Gemarineerde kalkoenbrochette
- Kalf tournedos
- Gemarineerde lamskoteletjes
- Filet pure (runds)
- Tonijn
- Scampi brochette
- Zeebrasem
- Zalmforel in papiotte
- Uitgebreid assortiment salades en sauzen (koud en warme), warme aardappelen en diverse soorten brood en boter
“Vegetarische burgers en/of wraps zijn altijd mogelijk als vervanging van een vlees/vis soort”
Assortiment salades en sauzen bestaat uit:
aardappelsla
couscous
pastasalade met pesto
komkommer met feta
tomaten met bieslook
boontjes met krulsla en look
knolselder met appel en noten
geraspte wortelen en gemengde groene salade met croutons
Koude sauzen: mayonaise, cocktail en tartaar
Warme sauzen: béarnaise en peperroomsaus
Extra’s voor op de barbecue
Halve kreeft (300 gr) in papiotte met goede boter en zeezout 12 €